TARTA DE LA ABUELA

INGREDIENTES

• 3 paquetes de galletas cuadradas
• 1 taza de leche para mojar las galletas
• 1 chorro de licor al gusto

Relleno de flan

• 2 sobres de preparado para flan (tipo Flanín)
• 8 cucharadas de azúcar
• 1 litro de leche

Relleno de chocolate

• 400 gr de chocolate en polvo MARIÑO
• 1 litro de leche

PREPARACIÓN

1. Preparamos el flan siguiendo las instrucciones del fabricante. Reservamos
2. Preparamos el chocolate diluyéndolo en un poco de leche fría y lo añadimos a la leche caliente. Dejar al fuego un par de minutos hasta que espese. Reservar.
3. Calentamos la taza de leche y le añadimos licor al gusto.  Mojar las galletas y empieza a montar la tarta a tu gusto. Yo lo hago de la siguiente forma:

         Primera capa de galleta  y cubrir con la mitad del flan.

         Segunda capa de galletas y cubrir con chocolate. 

         Tercera capa de galletas y cubrir con el flan restante. 

         Cuarta y última capa de galletas y cubrir con el chocolate. 

SUGERENCIAS

Con estas medidas sobrará chocolate. Añade un poco de leche para hacerlo menos espeso y sirve las porciones de tarta sobre una base de este chocolate.